Berbisnis franchise minuman sering kali dianggap sebagai pilihan yang aman dan menguntungkan, terutama bagi mereka yang ingin memulai usaha dengan risiko yang lebih rendah. Namun, tidak sedikit pebisnis yang masih ragu untuk terjun ke dalam dunia franchise karena berbagai tantangan seperti persaingan ketat, modal yang tidak sedikit, dan kekhawatiran tentang kemampuan untuk mempertahankan bisnis dalam jangka panjang. Ketidakpastian ini bisa membuat peluang besar menjadi terlewatkan.
Ketika potensi keuntungan dari bisnis franchise tidak dimaksimalkan, para pebisnis berisiko kehilangan kesempatan untuk menikmati berbagai manfaat yang ditawarkan oleh model bisnis ini. Masalah seperti kurangnya dukungan operasional dan branding yang kuat sering kali menjadi hambatan dalam memanfaatkan peluang bisnis yang ada.
Namun, dengan pemahaman yang tepat tentang keunggulan bisnis franchise minuman, Anda dapat mengatasi kekhawatiran tersebut dan memanfaatkan peluang yang ada untuk pertumbuhan bisnis yang lebih stabil dan menguntungkan. Dalam artikel ini, kami akan membahas lima keuntungan utama dalam berbisnis franchise minuman, yang bisa menjadi solusi bagi Anda yang ingin memulai usaha dengan fondasi yang lebih kokoh dan prospek yang menjanjikan.
Daftar isi
Pengertian Bisnis Franchise
Franchise adalah perluasan distribusi jasa dan produk dengan lisensi seperti logo, merk, dan sistem bisnis. Saat akan membuka bisnis franchise, perlu untuk membayar royalti kepada pemilik franchise tersebut. Setelah itu, akan Pemilik akan memberikan hak penuh dan dukungan saat kita menjalankan bisnis.
Dengan kata lain, bisnis franchise merupakan bentuk kerjasama dengan membuka cabang baru di wilayah tertentu, namun status kepemilikan telah disetujui dengan perjanjian antara kedua belah pihak. Sehingga, keuntungan dari franchise akan Anda dapatkan dengan hak penuh atas sistem brand itu sendiri. Selain itu, dari banyaknya bisnis franchise minuman yang populer saat ini, banyak dari mereka memanfaatkan penggunaan sistem akuntansi terbaik untuk memudahkan pengelolaan keuangan bisnisnya.
Baca juga : Permudah Proses Akuntansi dengan Aplikasi Keuangan Perusahaan
Keuntungan Berbisnis Franchise Minuman
Dalam menjalankan bisnis franchise/waralaba tentunya Anda akan mendapatkan keuntungan yang cukup besar khususnya dengan menjalankan bisnis franchise minuman yang saat ini populer.
Banyak dari mereka juga memanfaatkan penggunaan software akuntansi terintegrasi untuk memudahkan pengelolaan keuangan bisnisnya. Anda dapat memanfaatkan situasi ini dengan membuka bisnis franchise minuman. Berikut beberapa keuntungan dalam berbisnis franchise minuman yang perlu Anda ketahui:
1. Tidak perlu merancang strategi marketing dan branding
Dalam membangun sebuah brand tentunya akan memerlukan waktu, biaya yang tidak sedikit, serta keterampilan yang tepat. Selain mendapatkan hak untuk menggunakan merek, Anda juga akan mendapatkan hak menggunakan resep dari pemilik.
Sehingga Anda tidak perlu sulit memikirkan serta membangun brand dari awal. Selain itu, Anda juga akan lebih mudah untuk mendapatkan pelanggan, karena telah ada kepercayaan pelanggan dari pemilik utama merek tersebut, maka Anda tidak perlu memikirkan serta melakukan promosi besar-besaran.
2. Tidak memerlukan modal besar
Untuk memulai bisnis franchise, biasanya bisnis ini memerlukan biaya dengan harga 3 sampai 5 jutaan bahkan hingga miliaran. Pemilihan franchise minuman dapat Anda sesuaikan dengan ketersediaan modal yang Anda miliki. Franchise minuman juga memiliki paket usaha yang dapat Anda pilih, sehingga harga dan fasilitas dapat Anda sesuaikan.
3. Sudah memiliki pasar
Dalam membangun sebuah brand dari awal, selain mebangun dari nol pastinya Anda juga memerlukan usaha yang cukup maksimal agar bisnis Anda setidaknya dikenal dan diminati oleh beberapa calon pelanggan.
Franchise minuman biasanya menyediakan berbagai menu yang cukup inovatif, unik, dan mengikuti menu yang sedang populer di antara franchise minuman lainnya, yang tujuannya untuk menarik minat pelanggan. Munculnya merek dari bisnis franchise menjadi indikator bahwa bisnis ini memiliki potensi yang akan terus berkembang dalam jangka panjang. Karena sudah memiliki pasar, sehingga Anda tidak perlu repot melakukan promosi dan lainnya.
4. Tidak perlu mencari supplier bahan baku
Jika memulai bisnis franchise, Anda tidak perlu kesulitan untuk mencari supplier bahan baku, karena melalui franchise nantinya Anda akan mendapatkan bahan baku yang di supply oleh pemilik merek, sehingga Anda tidak perlu repot dan kesulitan untuk mencari bahan baku. Ini merupakan salah satu keuntungan yang akan Anda dapatkan jika berbisnis franchise minuman.
5. Sudah memiliki SOP yang sudah diatur
Standar Operasional Prosedur (SOP) merupakan prosedur penting yang akan membantu dan mengatur kelancaran kegiatan operasional bisnis. Selain itu, SOP dapat meningkatkan akuntabilitas yang merupakan pertanggungjawaban sebuah komponen penggerak jalannya bisnis, sehingga sesuai dengan tugas dan wewenang. Pihak brand telah mengatur SOP sedemikian rupa, sehingga dapat mempermudah para pemiliik franchise.
Baca juga : Permudah Proses Akuntansi dengan Aplikasi Keuangan Perusahaan
Peluang bisnis franchise minuman
Peluang bisnis franchise minuman saat ini menunjukkan potensi yang sangat menjanjikan, terutama di tengah tren konsumsi yang terus berkembang di masyarakat. Data menunjukkan bahwa sektor makanan dan minuman, termasuk franchise minuman, merupakan salah satu industri yang paling diminati oleh calon pengusaha, terutama di kawasan urban dan semi-urban.
Menurut laporan dari Asosiasi Franchise Indonesia (AFI), pertumbuhan franchise di sektor makanan dan minuman terus mengalami peningkatan yang signifikan setiap tahunnya. Faktor-faktor yang mendorong perkembangan ini antara lain adalah perubahan gaya hidup yang lebih praktis, peningkatan daya beli masyarakat, serta popularitas minuman kekinian yang selalu menarik minat konsumen, terutama di kalangan anak muda.
Lebih lanjut, data menunjukkan bahwa minuman seperti kopi, bubble tea, dan jus segar memiliki pasar yang sangat besar di Indonesia. Tren ini didukung oleh preferensi konsumen yang semakin mengutamakan produk-produk yang inovatif, sehat, dan mudah diakses. Dengan demikian, franchise minuman menawarkan peluang yang besar untuk pertumbuhan bisnis, dengan risiko yang relatif lebih rendah dibandingkan dengan memulai bisnis dari nol.
Sebagai contoh, franchise minuman seperti kopi kekinian dan bubble tea berhasil menarik banyak pengusaha baru dengan modal yang relatif terjangkau, sistem operasional yang sudah terbukti, serta dukungan branding dan pemasaran dari pihak franchisor. Hal ini membuat bisnis franchise minuman menjadi pilihan menarik bagi mereka yang ingin berinvestasi di sektor makanan dan minuman.
Contoh Bisnis Franchise Minuman di Indonesia
Bisnis kuliner tidak hanya menyediakan makanan, tetapi terdapat juga bisnis minuman dan jajanan kekinian yang kini populer khususnya di kalangan millenial. Saat ini, banyak bisnis franchise minuman yang populer dikenal. Berikut beberapa contoh bisnis franchise minuman di Indonesia:
Kopi Kenangan
Salah satu merek franchise yang lumayan terkenal saat ini adalah Kopi Kenangan. merek ini telah dikenal sebagai kedai kopi profesional dan juga berpengalaman dibidangnya. Kedai kopi ini pertama kali didirikan pada tahun 2017, hingga kini Kopi Kenangan berhasil berkembang menjadi kedai kopi yang populer di Indonesia. Produk dari Kopi Kenangan banyak diminati masyarakat, pada tahun 2020 kopi kenangan berhasil mencapai target dengan menjual 30 juta cup kopi di seluruh Indonesia.
Kopi Janji Jiwa
Janji Jiwa mengadopsi konsep fresh-to-cup dan menyajikan berbagai pilihan kopi lokal Indonesia. Kopi ini mempunyai khas cita rasa klasik yang dihasilkan dari pembuatan produk berkualitas dengan harga yang terjangkau.
Kedai kopi ini secara konsisten memberikan pelayanan dan kualitas terbaik di setiap outletnya yang tersebar di seluruh Indonesia. Kopi Janji Jiwa terus berinovasi dengan menghadirkan berbagai pilihan minuman kepada calon pelanggan serta pilihan non-kopi yang memiliki cita rasa khas yang unik. Harga franchisenya mulai dari harga 150 juta, harga ini termasuk biaya lisensi, peralatan dan lainnya.
Xiboba
Bisnis waralaba minuman Xiboba didirikan pertama kali pada tahun 2019. Brand minuman satu ini menawarkan sajian minuman yang menggunakan topping berupa tapioca pearl atau boba yang umum dikenal masyarakat.
Pada tahun 2020 sudah ada 250 lebih gerai Xiboba di seluruh Indonesia, dan yang paling dominan berada pada kawasan Jabodetabek. Untuk membeli franchise Xiboba harganya terbilang cukup terjangkau, mulai dari 8,9 juta. Harga tersebut termasuk peralatan dan lainnya.
Haus Indonesia
Franchise Haus Indonesia merupakan model usaha yang menjual brand minuman kekinian yang berasal dari jakarta. Franchise merek minuman boba ini cukup populer di Indonesia. Sekitar 126 gerai telah tersebar di seluruh Indonesia. Selain jabodetabek brand minuman ini juga mulai menjalar ke daerah jawa barat, selain itu juga berhasil menjual kurang lebih 35 ribu cup perharinya.
Saat awal berdiri, brand satu ini menawarkan bentuk paket kemitraan untuk konsep pemasaran dalam menjalankan bisnis. Untuk harga franchise, Haus Indonesia menawarkan harga mulai dari kisaran 4,5 juta hingga 120 juta sesuai dengan merek dan paket usaha yang Anda pilih.
Es Teh Indonesia
Haidhar Wurjanto pertama kali mendirikan dan berhasil mengubah wajah es teh menjadi berbeda pada tahun 2018. Memiliki konsep tea-to-go yang menawarkan berbagai pilihan teh dengan cita rasa yang cocok untuk semua kalangan masyarakat. Outlet Es Teh telah berdiri kurang lebih 504 gerai di Indonesia. Untuk berbisnis franchise ini, Anda memerlukan biaya mulai dari 120 juta. Harga tersebut termasuk lisensi brand, peralatan, stok bahan baku, dan lainnya.
Street Boba
Franchise satu ini merupakan brand minuman dari grup kumpulan pengusaha kuliner yang membawahi brand Kopi Lain Hati dan Gildak. Brand ini pertama kali teresmikan oleh pendiri Street Boba, Jovi Adhiguna pada tahun 2020. Franchise ini telah tersebar di Jabodetabek. Pada tahun 2021, street boba memiliki target untuk membuka 200 outlet. Untuk membuka franchise xi boba memerlukan biaya sekitar 10 juta an.
Chatime
Merek satu ini merupakan minuman kekinian yang menyediakan boba sebagai menu utamanya. Bermula dari Taiwan, Chatime terus berkembang dan membuka gerai lebih banyak ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Pada tahun 2011 chatime pertama kali masuk ke Indonesia, setelah itu chatime terkenal sebagai salah satu merek minuman boba yang banyak peminat dari semua kalangan masyarakat.
Franchise chatime adalah franchise yang memiliki biaya pembukaan cukup mahal. Namun nyatanya, franchise chatime masih menjadi primadona setiap kalangan dalam memulai usaha waralaba. Saat ini, Chatime sudah membuka kurang lebih 34 gerai di Indonesia. Untuk membuka bisnis franchise chatime memerlukan biaya sekitar $ 50.000 hingga $ 160.000 untuk yang termahal.
Kendala dalam Bisnis Franchise Minuman
Menghadapi kendala dalam bisnis franchise minuman adalah hal yang wajar, terutama mengingat dinamika pasar yang terus berubah. Salah satu tantangan terbesar dalam bisnis ini adalah persaingan yang ketat. Industri minuman, terutama yang mengikuti tren kekinian, sering kali diwarnai oleh banyak pemain yang berlomba-lomba menarik perhatian konsumen. Ini berarti Anda harus terus berinovasi dan menjaga daya tarik produk agar tidak tertinggal.
Selain itu, bisnis franchise minuman juga sering kali terjebak dalam ketergantungan pada tren. Minuman yang populer saat ini mungkin tidak akan bertahan lama jika tren bergeser. Oleh karena itu, penting untuk memiliki strategi jangka panjang yang tidak hanya bergantung pada satu jenis produk.
Menjaga standar kualitas dan konsistensi di seluruh jaringan franchise juga menjadi tantangan tersendiri. Perbedaan kecil dalam bahan baku, keterampilan penyajian, atau bahkan lokasi bisa memengaruhi pengalaman pelanggan. Hal ini bisa merusak reputasi merek jika tidak ditangani dengan baik.
Dari segi finansial, biaya operasional yang tinggi, termasuk sewa tempat, bahan baku, dan royalti kepada franchisor, dapat mengurangi margin keuntungan. Ini menjadi lebih krusial apabila penjualan tidak stabil atau ada fluktuasi dalam permintaan.
Pemilihan lokasi juga sangat menentukan kesuksesan bisnis. Lokasi yang kurang strategis bisa berarti kurangnya lalu lintas pelanggan, yang pada akhirnya berdampak pada penjualan. Memastikan bahwa lokasi memiliki akses yang baik dan dekat dengan target pasar adalah kunci untuk menarik pelanggan.
Terakhir, ketergantungan pada franchisor bisa menjadi pedang bermata dua. Sementara dukungan dari franchisor sering kali menjadi alasan utama memilih franchise, masalah seperti gangguan pasokan atau kebijakan yang kurang menguntungkan dari franchisor bisa berdampak langsung pada operasional dan keuntungan bisnis Anda.
Mengatasi kendala-kendala ini membutuhkan perencanaan strategis yang matang, inovasi yang berkelanjutan, serta kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan pasar. Dengan pendekatan yang tepat, bisnis franchise minuman Anda bisa tumbuh dan berkembang meskipun menghadapi tantangan yang ada.
Software Retail untuk Bisnis Franchise Minuman
Menggunakan software retail yang tepat untuk bisnis franchise minuman dapat sangat membantu dalam mengelola operasional dan meningkatkan efisiensi. Software retail untuk bisnis franchise minuman biasanya dilengkapi dengan berbagai fitur yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan spesifik dari model bisnis ini. Berikut adalah beberapa manfaat dan fitur utama yang dapat Anda temukan dalam software retail untuk bisnis franchise minuman:
1. Manajemen Inventaris Otomatis
Software retail memungkinkan pemantauan inventaris secara real-time, yang sangat penting untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang konsisten di setiap outlet. Dengan fitur ini, Anda dapat menghindari kekurangan stok yang dapat mengganggu operasional dan kepuasan pelanggan.
2. Integrasi Point of Sale (POS)
Sistem POS yang terintegrasi mempermudah proses penjualan dengan pencatatan transaksi yang akurat dan efisien. Ini juga memungkinkan pemantauan penjualan per outlet secara langsung, memberikan gambaran yang jelas tentang kinerja bisnis di berbagai lokasi.
3. Pengelolaan Pesanan dan Pembayaran
Software ini sering kali dilengkapi dengan fitur untuk mengelola pesanan secara efisien, baik untuk pembelian langsung maupun pre-order. Selain itu, integrasi dengan berbagai metode pembayaran, termasuk QRIS dan e-wallet, dapat meningkatkan kenyamanan pelanggan.
4. Laporan dan Analitik
Dengan fitur laporan dan analitik, Anda dapat menganalisis data penjualan, tren pelanggan, dan performa outlet. Ini membantu dalam pengambilan keputusan strategis dan identifikasi peluang untuk meningkatkan penjualan.
5. Manajemen Promosi dan Diskon
Software retail juga memungkinkan Anda untuk mengatur promosi, diskon, dan program loyalitas pelanggan secara terpusat, sehingga setiap outlet dapat mengikuti kampanye pemasaran dengan konsistensi yang tinggi.
6. Pengelolaan Hubungan Pelanggan (CRM)
Fitur CRM membantu dalam mengelola hubungan pelanggan dengan lebih baik. Anda dapat melacak interaksi pelanggan, memahami preferensi mereka, dan memberikan layanan yang lebih personal, yang pada akhirnya meningkatkan loyalitas pelanggan.
7. Skalabilitas
Software retail yang baik untuk bisnis franchise minuman harus mampu beradaptasi dengan pertumbuhan bisnis Anda. Fitur-fitur yang skalabel memungkinkan penambahan outlet baru tanpa mengganggu operasional yang sudah berjalan.
8. Keamanan Data
Mengingat pentingnya data transaksi dan pelanggan, software retail biasanya dilengkapi dengan fitur keamanan yang kuat, seperti enkripsi data dan kontrol akses. Ini memastikan bahwa informasi bisnis Anda tetap aman dari ancaman eksternal.
Kesimpulan
Mengelola bisnis franchise minuman dengan software retail yang tepat dapat memberikan banyak manfaat bagi efektivitas dan pertumbuhan usaha Anda. Fitur unggulan dari software retail yang dirancang khusus untuk bisnis franchise minuman, seperti manajemen inventaris otomatis, integrasi dengan sistem Point of Sale (POS), pengelolaan pesanan dan pembayaran, serta laporan dan analitik yang mendukung pengambilan keputusan strategis. Fitur-fitur ini tidak hanya membantu dalam meningkatkan efisiensi operasional, tetapi juga memudahkan dalam manajemen promosi, hubungan pelanggan, dan keamanan data.
Kesimpulannya, penggunaan software retail yang tepat dapat menjadi kunci keberhasilan dalam menjalankan bisnis franchise minuman. Dengan otomatisasi yang ditawarkan, Anda dapat fokus pada pengembangan bisnis dan peningkatan kepuasan pelanggan. Jika Anda mencari solusi yang komprehensif, software retail EQUIP menawarkan yang terintegrasi lengkap dengan fitur-fitur tersebut. Anda dapat mencoba demo gratis untuk melihat bagaimana EQUIP dapat membantu bisnis franchise minuman Anda tumbuh dan berkembang.
